Хими эмчилгээний үед ‘үүнийг идэж болох уу?’ гэсэн асуулт ихэвчлэн нян, хүнсний аюулгүй байдлын тухай бодлыг түрүүлж авчирдаг. Гэвч оксалиплатин (oxaliplatin) агуулсан FOLFOX схемийн үед хальсан будаатай аягны өмнө хамгийн түрүүнд тулгардаг зүйл нь орц найрлага биш, харин хоолны хэм байх нь олонтаа. Ижил хоол хүйтэн эсвэл дулаан байхаас хамаарч бие махбодод өөрөөр тусч болно.
Оксалиплатин нь тариа хийлгэсний дараах эхний хэдэн өдөрт хүйтэнд хэт мэдрэг болох цочмог мэдрэлийн шинж (acute cold-induced neuropathy) үүсгэдгээрээ мэдэгддэг. Хөргөгчнөөс дөнгөж гаргасан сүү юм уу ундаа залгихад хоолой базлагдах, залгихад бэрх мэт мэдрэмж (хоолой, залгиурын мэдрэхүйн өөрчлөлт, pharyngolaryngeal dysesthesia) илэрч болно. Хүйтэн аяга барих, хөлдөөгчөөс нүцгэн гараар юм авахад хурууны үзүүр жиндэж, бадайрч болно. Эдгээр шинж ихэвчлэн эмчилгээний дараах эхний өдрүүдэд хамгийн тод илэрч, дараа нь аажим намждаг ч хүнд байдал, үргэлжлэх хугацаа нь хүн бүрд, мөчлөг бүрт өөр байдаг.
Тиймээс бодит амьдрал дээр ‘сүүтэй хальс идэж болох уу?’ гэхээс илүү ‘хэзээ, ямар хэмтэй идэх вэ?’ гэсэн асуулт илүү тустай. Хөргөгчнөөс шууд гаргасан сүүний оронд өрөөний хэмд хэсэг тавьсан буюу бага зэрэг халаасан сүү хэрэглэхэд ижил аягыг хүндрэлгүй дуусгах тохиолдол бий. Хүйтэн усаар аяга таваг угаах, хөлдөөгч цэгцлэх, агааржуулагчийн салхи шууд тусах суудал зэрэг нь мөн адил тохируулах зүйлсийн нэг ангилалд ордог.
Хэмээ цэгцэлсний дараа хоёр дахь тал үлдэнэ. Схемд орсон фторурацил (5-FU) нь суулгалт, амны салстын үрэвсэл (mucositis) зэрэг хоол боловсруулах замын салстын шинжтэй холбоотой байж болно. Хэрэв шингэн өтгөн аль хэдийн олон дахин давтагдаж байгаа бол сүүн дэх сүүн сахар (lactose), хальсан дахь чихэр ба эслэг (fiber) нь ачааллыг нэмж болзошгүй тул нэг удаад идэх хэмжээгээ багасгах, эсвэл өдөрт хоёр, гурав хуваан идээд өөрчлөлтийг ажиглах нь хоолыг бүрмөсөн хасахаас илүү мэдээлэл өгдөг. Харин өтгөн хэвийн байвал урьдчилан хасах шаардлага ерөнхийдөө байхгүй.
Гурав дахь нь эхэлж санаанд орсон хүнсний аюулгүй байдал. Дэлгүүрийн пастержуулсан сүүг ерөнхийдөө зөвшөөрөх нь олонтаа боловч онгойлгосны дараах хадгалалтын хугацаа, өрөөний хэмд удаан тавьсан бүтээгдэхүүн, пастержуулаагүй сүүн бүтээгдэхүүн, түүнчлэн нейтрофил (neutrophil) буурсан үеийн хүнс боловсруулах зөвлөмж нь эмнэлэг болон хүн тус бүрийн байдлаас хамаарч өөр байж болно. Өөрийн эмчилгээний багийн өгсөн зааврыг үндэс болгох нь аюулгүй.
Хамгийн чухал нь энэ асуулт зөвхөн ‘хориотой хоолны жагсаалт’-ыг уртасгах чиглэлд явахгүй байх явдал. Хоолны дуршил муудсан үед сүүтэй хальс нь илчлэг, уураг (protein)-ыг харьцангуй хялбар нөхөж өгдөг хослол юм. Хасахын оронд өөрчлөх — хэмийг нь нэмэх, хэмжээг хуваах, шаардлагатай бол уураг бага зэрэг нэмэх — нь илүү бодитой арга.
Эмчийн үзлэгт очихдоо шинж тэмдэг хэдэн өдөр илэрсэн, мөчлөгийн аль хэсэгт тохиосон, хүйтэн зүйлтэй холбоотой байсан эсэх, өдөрт хэдэн удаа бие засдаг, сүүлийн үеийн жингийн өөрчлөлт зэргийг бичиж авч явбал ярилцлага богиносохгүй. Харин амьсгалахад бэрх мэдрэмж үргэлжлэх, залгихад хүндрэх, 38 хэмээс дээш халуурах, өдөржин суулгалт давтагдах, шээсний хэмжээ багасах тохиолдолд дараагийн уулзалтыг хүлээлгүй эмчилгээний багтаа шууд холбогдох нь зүйтэй.
Энэхүү нийтлэл нь ерөнхий мэдээлэл өгөх зорилготой бөгөөд эмчийн үзлэг, эмчилгээ, жоронд орлохгүй. Хэрэглэж буй эм, биеийн байдлаас хамаарч зөвлөмж өөр байж болох тул хоолны дэглэмийн өөрчлөлтөө эмчлэгч эмч, хоол зүйн багтайгаа зөвлөлдөж шийдээрэй.