Амны хөндийн хорт хавдрын (oral cancer) мэс засал хийлгэсний дараа олон хүний хамгийн түрүүнд тулгардаг хана нь яг 'хооллох' тэр үйл байдаг. Хэл, буйл, тагнай, эрүүний яс зэрэг хоол зажлах, залгихад зайлшгүй шаардлагатай хэсгийг авах тохиолдол их байдаг тул мэс заслын өмнө юу ч бодолгүй хийдэг байсан хооллолт гэнэт том даалгавар мэт санагддаг. Нэг халбага хоол залгих нь ийм хэцүү байсан юм уу гэж бодоход, үнэндээ энэ нь эдгэрэлтийн явцад хэн боловч дамждаг жам ёсны үе шат юм.
Мэс заслын дараа хэсэг хугацаанд амаар хооллож чадахгүй, хамраар оруулсан хоолой (хамар-ходоодны гуурс) эсвэл ходоодны цооролтын гуурсаар (gastrostomy) шим тэжээл авах нь түгээмэл. Үүнийг хараад 'би амьдралынхаа туршид амаар хооллож чадахгүй болов уу' гэж гэнэт айдаг хүн байдаг ч ихэнх тохиолдолд мэс заслын хэсэг эдгэрч, хавагнал хасагдахын хэрээр аажмаар дахин амаар хооллож эхэлдэг. Эхэндээ шингэн будаа, нухаж жижиглэсэн зөөлөн хоолноос эхлээд, дараа нь дарж нухсан хоол, нарийн хэрчсэн хоол, эцэст нь энгийн хоол руу. Шат шатаар нэг нэгээр нь ахиулах нь зөв арга юм. Анхны халбага хоолыг залгиж чадах тэр амар амгалангийн мэдрэмжийг туулсан хүн л ойлгоно.
Хэл буюу эрүүний хэсгийг тайрсан тохиолдолд зүгээр л зөөлөн хоол хийх асуудал биш, харин хоолны хэсгийг амандаа цуглуулж хоолой руу түлхэх хөдөлгөөн өөрөө эвгүйтдэг. Тиймээс хоол байнга цацаж, нэг хацар руу хоол хурах, эсвэл хамраар гоожих тохиолдол гардаг. Энэ үед том дэмжлэг болдог нь залгих сэргээн засал юм. Хэл засалч (speech-language therapist) эсвэл залгилтын (deglutition) мэргэжилтэнтэй хамт толгойн өнцгийг тохируулах, нэг дор залгих хэмжээг багасгах, өтгөнийг тохируулсан хоол хэрэглэх аргыг сурснаар эхэндээ ойлгомжгүй байсан хооллолт аажмаар гарт ороод ирдэг.
Сэргээн заслын мэс засал ч бас хооллох баяр баясгалантай шууд холбоотой. Том хэсгийг тайрсан бол гар, хөл, нурууны махыг яс, судасны хамт зөөж залгаснаар амны дотоод бүтцийг дахин бүтээж өгдөг (үүнийг чөлөөт уях буюу free flap сэргээн засал гэдэг), энэ нь зөвхөн хэлбэрийг нөхөж байгаа хэрэг биш, харин хэлний хөдлөх зайг хангаж, шүлс хурахаас сэргийлснээр зажлах, залгих чадварыг сэргээх суурь болдог. Эрүүний ясыг сэргээсэн хүн бол хугацаа өнгөрөхөд имплант буюу хиймэл шүдээр зажлах хүчээ тодорхой хэмжээгээр сэргээх зам ч нээлттэй. Эдгэрэлтийн хурд буюу үр дүн хүн бүрд үнэхээр өөр өөр байдаг тул хажуу орны өвчтөнтэй харьцуулж яаран сандрах хэрэггүй.
Бас орхиж болохгүй зүйл бол амны хатах ба амтны өөрчлөлт. Туяа эмчилгээг (radiation therapy) хамт хийлгэсэн тохиолдолд шүлс сайн гарахгүйн улмаас ам хатаж, хоол элс мэт мэдрэгдэх, эсвэл чихэрлэг, давслаг амт урьдын адил биш болох нь олон байдаг. Энэ үед усыг байнга амандаа агуулах, шөл буюу соусаар хоолыг чийглэх, исгэлэн хоолоор шүлсний булчирхайг сэдрээх зэрэг өчүүхэн арга нь гэнэтийн том ялгаа гаргадаг. Хоол бүрт хангалттай уураг, илчлэгийг нөхөх нь шархны эдгэрэлтэд шууд тус болдог тул орох хэмжээ бага байсан ч шим тэжээлийн нягт өндөртэй хоолыг анхаарч идэхийг хичээгээрэй.
Хооллох явдал дахин өдөр тутмын хэрэг болтол бодсоноос удаан хугацаа шаардагдах бөгөөд зарим өдөр нэг алхам урагшилснаа дараа өдөр нь хоёр алхам ухарсан мэт ч санагддаг. Гэсэн ч өчүүхэн ахицууд хуримтлагдаж эцэстээ гэр бүлийнхэнтэйгээ нэг ширээнд сууж нэг таваг хоолыг дуусгах өдөр ирдэг. Энэ нийтлэл нь ерөнхий ойлголт өгөх зорилготой тул өөрийн биеийн байдалд тохирсон хоолны дэглэм буюу сэргээн заслын төлөвлөгөөг заавал эмчлэгч эмч, эмчилгээний багтайгаа зөвлөлдөж тогтоогоорой.
Энэ нийтлэл нь ерөнхий эмнэлгийн мэдээллийг ойлгомжтой хүргэх зорилготой бөгөөд хувь хүний оношилгоо, эмчилгээг орлохгүй. Тодорхой шийдвэрийг заавал өөрийн эмчтэй зөвлөлдөнө үү.